Musto Carmelitano

Elisabetta Carmelitano


Via Pietro Nenni 23

Maschito (PZ)

Tel.097233312

info@mustocarmelitano.it

 

mustocarmelitano.it

 

Musto Carmelitano è un’azienda agricola a conduzione familiare gestita da Elisabetta, con l’aiuto di tutta la famiglia. Nel 2007, in collaborazione con l’enologo Fortunato Sebastiano, ha iniziato la produzione con l’obiettivo di ottenere vini “eccezionali”, unendo la tradizione ad una concezione di vino più ricca di personalità e fondata sulle peculiarità dell’azienda. Le uve aglianico del Vulture sono scrupolosamente selezionate e raccolte a mano e coltivate seguendo il metodo organico biologico. L’azienda vinifica separatamente le uve dei diversi vigneti aziendali: vigna di Pian del Moro (la parcella piantata 80 anni fa), vigna di Serra del Prete

(di 45 anni di età) e vigna Vernavà (di 25 anni) e pone la massima cura nel trasformare l’uva in vino con l’obiettivo di conservare tutte le sue preziose proprietà organolettiche. Perché questo avvenga, si evitano filtrazioni, chiarifiche e qualsiasi intervento di stabilizzazione. Vini - insomma - prodotti in maniera artigianale, nel rispetto dell’ambiente e nella tutela del consumatore.

 

Ray Charles - Hit the Road Jack on Saturday Live 1996