Fabien Pascaud
Sauternes Pascaud Villefranche est le dėlicieux rėsultat d’une expėrience centenaire. Les connaissances acquises sur les vielles vignes de Villefranche, depuis quatre gėnėrations, ont permis à la famille pascaud, en 1995, la culture sans l’aide d’aucun fertilisant et pesticide, afin d’apprėcier le caractėre originel du terroir et la singularitė de chaque annėe. Actuellement un des rares sauternes ėcologiques, le Pascaud Villefranche est une dėcouverte qui rėveille les sens, magistrale orchestration entre l’aciditė typique du sol de barsac et la douceur dorėe du Sauternes.